Stovky litrů sirupu ročně vyrobí Kateřina Vašková ze Sněžného na Žďársku. K této práci se maminka tří dětí dostane hlavně po nocích a přiznává, že kvůli své touze zužitkovat vše, co zahrada a příroda nabízí, se většinou moc nevyspí. Výsledkem jejích nočních směn jsou produkty z bylin, ovoce i zeleniny, jež nabízí pod značkou MonVio.

Zdroj: https://www.idnes.cz/jihlava/zpravy/rozhovor-katerina-vaskova-snezne-vysocina-byliny-sirup-priroda-caj.A251106_877786_jihlava-zpravy_mv#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main